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致辞


  中国民航报社有限公司总经理 谢长庆
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致辞


  中国航空运输协会理事长助理、航空食品分会会长冯润娥
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新时代航空食品转型与发展的思考与探索


  东方航空食品投资有限公司总经理俞晴莲
  东航食品践行“以人民为中心”的发展思想,围绕“以食增色、以食传情、以食尚品”的中国航空食品服务理念,在餐食服务创新、乡村振兴、空餐地享、品牌建设、新生... 详细>>

深耕品质夯基础 拓展市场谋发展


  北京空港配餐有限公司总经理徐晓峰
  重点围绕“困境下攻坚克难求生存”和“曙光中砥砺奋进谋发展”两方面进行主流演讲。
  在新冠疫情对业务量带来的冲击下,配餐公司在航空业务方面深耕品质,不断加大... 详细>>

传统航空食品企业数字化转型迫在眉睫


  深圳航空有限责任公司配餐部总经理助理贾贵龙
  深圳,作为改革开放的前沿城市和社会主义先行示范区,科技与文化交流的中心,其中岭南文化,源远流长,美食文化独居一格,既是中国南北文化交流与碰撞的结... 详细>>

把握历史机遇 奋力开创航空配餐新局面


  中翼航空投资有限公司副总经理关勇
  中翼公司(北京航食)全面承接国航机上餐饮与供应品管理工作三年多来,在坚持做好新型冠状病毒肺炎疫情精准防控的同时,围绕中央企业深化改革从内、外开展了一系列制... 详细>>

稳住基本盘 突出发力点 打造新引擎


  西部机场集团西安国际空港食品有限公司副总经理蔺国鑫
  新冠疫情以来,面对疫情带来的市场低迷,统筹规划深耕航空经营,借力航空品质品牌优势,彰显企业责任担当,服务地方经济发展,寻找发力点,探索新... 详细>>

体验、共创、融合:厦航空厨的服务生态构建逻辑


  厦门航空有限公司配餐部副总经理江佳
  新时代下旅客的生活习惯、出行习惯和消费习惯都发生了极大的变化,如何适应新环境、把握新机遇是所有航食企业关注的重点。厦门航空一直将旅客的需求放在首位,从精... 详细>>

统筹应对 守正出新 切实推进航食产业高质量发展


  广州南联航空食品有限公司副总经理斯明
  新冠疫情发生以来,航食企业与航空主业同频共振,遭遇到前所未有的巨大冲击。南联航食公司面对严峻复杂的形势,积极作为。
  一是筑牢疫情防控线,防疫生产两不... 详细>>

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