酱油着色、辣椒点缀、极具南昌特色的南昌肉丝炒粉，汤汁浓郁、鲜香来袭的三杯鸡和牛肉拌粉，充满异域风情的台湾卤肉饭、咖喱海鲜饭……一双筷子，尝遍各种美味。云端尽享，让您在空中也可遍尝美味。

4月20日，东航江西分公司2018年夏秋季机上餐食试餐会的现场十分热闹，邀请的各位同志以专业负责的态度，对菜品进行品尝。东航江西分公司客舱部和江西东方航空配餐有限公司共同承办了此次试餐会。

据统计，此次试餐会共呈现了28套经济舱餐食、56套头等舱餐食、6套特殊餐等各类机上餐食，其中包括了极具南昌特色的南昌肉丝炒粉、香煎银鳕鱼、井冈烟笋浇汁饭、三杯鸡和牛肉拌粉、台湾卤肉饭、咖喱海鲜饭、菌菇捞饭等新式菜品，色香味俱全，精美的摆盘，精致的造型，独特的口感，让试餐人员赞不绝口。

试餐过程中，东方航空配餐研发团队认真听取了各级领导及工作人员提出的意见和建议，认真记录他们对餐食口味、品质及分量等方面的要求，及时调整配餐方案，为呈现舌尖上的客舱而不断努力创新。（中国民航网 通讯员刘娜、黄岱）