中国民航网 通讯员王琰、何宇航 报道：近日，呼和浩特白塔国际机场“左手鲜奶、右手精酿”特色消费场景火遍社交网络，众多主流媒体集中报道，过往旅客纷纷打卡分享。

这不是一次偶然的“出圈”。从精酿啤酒与自助鲜奶的落地，到“空港那达慕”音乐集市的开唱，再到全员营销激励机制的推广，一场围绕非航业务的创新实践正在呼和浩特机场系统展开。

一杯鲜奶一杯精酿  把城市味道搬进航站楼

过去的候机楼里，旅客的需求往往被简化为“买瓶水”“吃碗面”。而今的呼和浩特白塔国际机场，旅客可以在隔离区内用龙头接一杯鲜奶，感受“世界乳都”的醇厚；也可以扫码打一杯草原精酿，体验“上马酒、下马酒”的迎宾热情。

旅客一家现场体验自助龙头鲜奶

自助精酿啤酒机率先打开了这扇门。设备提供16款精酿饮品，扫码下单、一分钟取酒，24小时无人值守。该项目将内蒙古传统迎宾民俗融入消费场景，投用后迅速成为旅客自发传播的热门打卡点，也验证了“轻资产、快响应”模式的可行性。紧接着，自助龙头鲜奶机在航站楼隔离区二层正式营业，这一模式在市区已是颇具人气的文旅体验项目，被引入呼和浩特白塔国际机场后，出行旅客不出航站楼即可同步感受本地热门消费场景。投用当天便吸引众多旅客驻足，带孩子出行的家长尤其青睐，“口感醇厚”“奶香浓郁”的好评在社交平台持续刷屏；更有旅客笑称：“为了这杯奶，特意提前半小时到机场”。

自助精酿机

两个项目共享同一逻辑，合作方全额投资，呼和浩特白塔国际机场输出场地与客流，双方收益共享。“零投入、轻资产”的运作方式，盘活了航站楼碎片化闲置空间，也让特色消费场景快速落地。更重要的是，鲜奶与精酿组合形成的消费IP，补上了本土乳业沉浸式体验的短板，与自助精酿共同构成“左手鲜奶、右手精酿”的独特画面，让候机消费从“功能满足”升级为“情感体验”。

从交通枢纽到“城市会客厅”

鲜奶与精酿带来的关注度，让外界重新认识了呼和浩特白塔国际机场。而这场非航业务创新实践的意义，远不止于多卖几杯饮品、多创几分收入。

过去，机场是“经过的地方”——旅客来也匆匆、去也匆匆。如今，越来越多的旅客愿意提前到达呼和浩特白塔国际机场，在鲜奶机前打一杯鲜奶，在精酿机旁歇歇脚，在音乐集市里拍张照。候机不再只是等待，而是一段旅程的延伸、一种生活的打开方式。

抖音、小红书点赞

与此同时，机场也成了城市的新窗口。每一位抵离呼和浩特的旅客，都是这座城市的潜在传播者。当他们把“左手鲜奶、右手精酿”的照片发到朋友圈、发到小红书，传播的不仅是机场的一个消费场景，更是“世界乳都”的产业底气、草原迎宾的文化温度。机场不再仅仅是交通节点，更成为这座城市初见旅客时的第一个微笑，与告别时期待再见的拥抱。

从单一商业租赁到多元场景运营

机场形象的刷新，离不开系统性的机制与场景支撑。鲜奶与精酿的走红并非偶然，其背后是一场非航业务的系统重构。今年以来，呼和浩特机场以“航空+文旅”融合的方式，推动非航业态从传统商业租赁向多元化场景运营转型。

8月28日，机场联合呼和浩特市文化旅游广电局，在航站楼前广场举办了“空港那达慕 舒心航旅情”音乐集市活动。国航、东航等9家航空公司集中推出特惠航线产品，内蒙古博物院、伊利集团、千古马颂演艺项目等本土文旅企业联合展销，将传统草原迎宾礼仪融入抵达服务，旅客落地即开启文旅体验。活动汇聚二十余家品牌商户，将机场广场从交通集散空间转变为文旅消费新场景。

空港那达慕 舒心航旅情 音乐集市活动（呼和浩特机场供图）

夏航季期间，机场联合华夏航空首次开展航线直播带货，单场观看6万人次、成交近7万元；联动海拉尔、赤峰、锡林浩特、扎兰屯等区内兄弟机场及同程、携程等平台开展联合直播，累计观看890万人次，有效放大了内蒙古机场群的品牌声量。持续开展的“三进”营销活动，联合十余家航司走进政企、校园，服务师生及企业员工近两万人次。暑运期间，机场还担任本土足球赛事官方支持单位，实现品牌与赛事的双向赋能。

此外，机场制定实施《非航业务全员营销奖励实施方案》，将非航资源开发从单一部门职责拓展为全员参与的系统工程。货物安检通道冠名、助航灯光实训基地研学项目、停车场和手推车场景商业化运营等创新举措相继落地，让呼和浩特白塔国际机场的每一处空间释放出更大价值。

从场景营造到渠道拓展，再到机制创新，非航业务正从过去的“配角”成长为机场运营的“新引擎”。更重要的是，这套“组合拳”为民航非航探索提供了可复制样本。“零投入、轻资产”的合作模式、文旅融合的场景思路、全员营销的激励机制——呼和浩特机场的实践表明，机场非航业务不必局限于店铺租赁的传统路径，完全可以走出一条特色化、差异化的发展道路。这些经验不仅适用于呼和浩特，也为区域内其他机场提供了可借鉴的思路。

从一杯鲜奶、一杯精酿出发，这座草原空港正为每一位旅客打开一扇了解内蒙古的窗，也让民航非航业务的创新探索有了更多可借鉴、可落地的实践路径。（编辑：张彤 校对：张薇 审核：韩磊）