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桂林机场航食公司为机场员工开发特色餐食
来源:中国民航网2021-09-03 14:17:00

 

中国民航网 通讯员廖斌、张鸿伶报道:随着党史教育活动如火如荼的开展,桂林两江国际机场航空食品有限公司(简称“桂林航食”)也不断深入贯彻新发展理念办实事的精神,立足本岗,从实际出发,竭力为机场员工就提供新选择,积极开发特色餐食。近日,桂林航食第二期“我为群众办实事——舌尖上的特色餐”项目正式运行,此项目聚焦于员工就餐供应上。

公司通过面向员工推出多样化的“空餐地享”服务来完成“专营空餐”向“地餐”的转型,重点以“点餐速配”、“美食每客”以及“每周限定”、“群主私房菜”等等特色,为员工提供航空餐食专业品质的“特色餐”。

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部分“特色餐”套餐

为使“特色餐”服务快速起步,桂林航食参考航司旅客餐谱,调查机场员工饮食爱好问卷的形式,探索研发新餐谱近20其中涉及正餐餐食、轻食沙拉套餐、双拼套餐、每周限定套餐等。“特色餐”主要突出“特色特色亮点不仅不受食材供应量和加工时间的限制,还能最大化的凸显“个性化”和“精致”。在“特色餐”试营业的短短10天中,营业额已突破万元大关,点餐群内人员数量迅速爆满500人,机场员工不仅点餐热情,还对餐食口味及品种创新各抒己见,不少员工对“双拼套餐”模式情有独钟。

下一步,桂林航食将继续结合实际情况有计划、有步骤、有目标的把好事办实,把实事办好,为桂林机场建设高质量“人文机场”奠定坚实基础。

责任编辑:lihaiyan 000
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