中国民航网 通讯员赵婧 报道：随着北京最严限塑令“京十条”的启动，塑料污染治理工作进一步升级。近日，民航局印发实施了《民航行业塑料污染治理工作计划（2021-2025年）》，为全面贯彻落实党中央、国务院关于加强塑料污染治理的决策部署，加强民航塑料污染治理，首都机场餐饮商圈进一步明确了塑料污染治理的目标及举措，以实际行动助推绿色机场建设。

据悉，首都机场餐饮公司制定了详细的《关于塑料污染治理工作的相关要求》，对所辖机场餐饮店面使用的购物袋、堂食、打包餐具、咖啡搅拌棒等物品的材质及规格进行了标准化的规范及要求，并明确了商圈2021年禁限塑工作目标：到2021年，北京两场餐饮商圈内禁止使用不可降解塑料袋，不可降解一次性塑料餐盒（具）使用量大幅减少。目前北京两场餐饮商圈积极落实相关要求，塑料污治理工作初见成效。

在位于T3航站楼四层出发口东侧的星巴克点餐台前，一张写着“一起做好4件小事，对地球，更好些”字样的绿色宣传单非常醒目。宣传单上写着：1.店用杯已备好，在门店享用热饮，请选择店用杯；2.带个杯喝咖啡，自带随行杯购买立减4元；3.少用一根吸管，我们提供可替代吸管的直饮盖，喝冰饮更畅快；4.少用一副塑料刀叉，在店内用餐，我们为您准备了不锈钢刀叉。通过宣传及相应优惠，呼吁旅客尽量选用可清洗消毒、重复使用的餐具。

在星巴克对面的花漾咖啡厅，将打包餐盒、外卖袋、外带饮品杯、一次性塑料吸管等15项用品更换成了符合食品安全要求和环保标准的秸秆覆膜餐盒、直饮杯、吸管等，打包袋也全部更换为可降解、可重复利用的环保袋，并于2021年5月27日实现了店面不可降解一次性塑料餐盒（具）“清零”目标。店面负责人介绍：“更换过程中，最难解决的就是热饮杯盖，由于可降解材料耐热性较低，针对一些热饮来说，装杯后热气很可能会使杯盖软化、脱落，造成旅客受伤。但在经过多方沟通及尝试后，我们目前已经完成了最终的选品，实现了在符合环保要求的同时确保了旅客的用餐安全。”据了解，首都机场T2、T3两座航站楼29个餐饮品牌，45家营业店面均已完成店内全部不可降解一次性塑料餐盒（具）用品的梳理，并实现400余项用品更换，目前实现更换率超过95%。

金山银山，不如绿水青山。如今，餐饮行业的职责远不止解决消费者的温饱问题。机场餐饮商圈作为国门形象塑造者的一员，将积极履行生态环保责任，通过减少一次性塑料餐盒（具）使用量、摒弃一次性消费文化等行动，加速推进绿色机场建设，打造环保、节约的国门绿色餐饮新食尚。