
中国民航网 通讯员高嵩宇、王彤 报道:近日,大兴机场旅客service邮箱收到了一封感谢信,旅客王女士在信中用600多字的篇幅,仔细描述了自己在大兴机场经历的暖心餐饮服务和她所体会到的“宾至如归”之感。王女士写道:“真的是太棒了!100个赞!心里一直想着那温暖的一杯红糖水,特写下这封感谢信。”
对于王女士而言,与其说是一杯红糖水让她念念不忘,不如说是充满真情和暖意的餐饮服务与超出旅客预期的贴心陪伴,令人难以忘却。

2020年12月26日,王女士搭乘南昌至北京的航班抵达大兴机场,由于旅程劳顿,身体倍感不适。当她拖着行李途径餐饮店面南小馆时,缓慢的行动被店面迎客店员王璐注意到。王璐立刻上前,主动询问王女士是否需要帮助,并将情况告知给店长李佳。
虽然当时正值店面用餐高峰,一直在忙碌的李佳立即前来耐心地询问王女士的需求。在得知原因后,李佳吩咐后厨煮了一杯红糖姜水,又用屏风在安静角落隔出了一个休息区,搀扶王女士前去休息。由于心里惦记着王女士的情况,在照顾店面的同时,每隔几分钟,李佳就要去看看王女士是否好转。一个多小时后,王女士的不适感逐渐缓解准备离开,李佳不放心,又陪同王女士前去乘车,直到目送旅客离开,她又赶回店面继续服务。
当收到旅客的感谢后,李佳质朴无华地说:“这是我应该做的,您选择了来我店,我就得为您负责。”她是这样说的,也是这样做的。
在店长的岗位上,李佳始终将给予旅客关怀视为追求,用体贴、精准的服务不断为旅客创造惊喜和感动。从初任大兴机场南小馆店面店长到今天,在不到两年的时间里,李佳说自己没有一刻停止过学习。机场餐饮服务与市区店面服务有很大区别,标准也更高。除了要做好常规的餐饮服务外,还要学习机场准入教材,了解机场各类服务设施分布情况,要善于观察旅客行为,洞察旅客需求,提供针对性、个性化服务。在自我提升的同时,李佳也注重带领团队分析总结机场旅客服务特点,分享服务经验,形成规范操作。
付出必有回响,李佳的服务得到了旅客最直白而真切的赞许。在感谢信的结尾,王女士写道:“她在我无助时对我的帮助,却让我真切的体会到机场服务在不断的提升!我想我需要以这样的方式感谢她,并且祝愿她好人有好报。同时我也要为机场餐饮人点赞,为大兴机场点赞,谢谢你们!致敬!”
对于机场餐饮人来说,旅客的每一个微笑与每一声感谢都是对他们工作的认可,都是推动同好商圈服务提升的动力,激励着他们不断提升服务水平,点亮旅客的旅途。真情服务理念如今已然逐渐转化为机场餐饮服务人员的工作信条。每时每刻,这些在平凡岗位上忙碌的机场餐饮人,都在为向旅客提供更加贴心、细致、周到的餐饮服务而不懈努力着,用他们的实际行动展现国门餐饮人的崭新形象。