中国民航网 通讯员庞泓婧、刘佳元 报道：为切实做好特殊保障期间的机场餐饮服务保障工作，同好商圈严格落实上级各项要求，抓紧抓实抓细保障工作。

提高政治站位 深刻认识形势

首都机场餐饮公司商户管理部于5月18日召开部门例会，就特殊保障工作进行动员部署。会议指出，当前，我国疫情防控正处于“外防输入、内防反弹”的关键阶段，特殊时期，做好全国特殊保障，意义更加特殊、更加重大。各模块要高度重视，肩负起自身职责，将特殊保障和疫情防控两手抓、两促进。5月20日组织召开同好商圈月度例会，要求合约商提高政治站位，深刻分析当前形势、克服经验主义和松懈麻痹思想，以归“零”的心态扎实做好特殊保障工作，确保全面实现“零事件、零投诉、零失误、零违章、零报告”的保障目标。

开展专项检查 严守“四个底线”

为高质量完成特殊保障期间首都机场同好商圈的现场管理工作，首都机场餐饮公司商户管理部制定了巡视检查记录表，现场巡查人员针对店面空消防、食品安全、证件管理等方面开展专项巡视检查。

首都机场餐饮公司商户管理部联合首都机场股份公司、动力能源公司、中山消防公司，对航站楼内使用燃气的店面开展燃气安全检查，重点检查燃气灶炉、管线、阀门等是否存在安全隐患。对于检查中发现的问题，提示店面及时整改，并对整改情况进行实时追踪，完成闭环管理。此外，现场巡查人员还加大了对空调室外机的检查频次，提示店面及时清除柳絮，保持空调室外机清洁，全力消除安全隐患。首都机场餐饮公司商户管理部证件专员开展了证件、刀工具专项检查，对T2、T3各店面刀工具管理及使用、收发情况进行现场核实、查验，提示商圈各店面自查人员备案情况，未备案一律禁止上岗，加强重大保障期间首都机场控制区通行证管理，扎实做好证件管控。同时在检查过程中，督促各店面进一步加强对保障工作的重视程度，确保保障各项措施能够落到实处。

严防思想松懈 紧盯疫情防控

在特殊保障期间，首都机场餐饮公司商户管理部坚持紧盯疫情防控不松懈，对T2、T3各餐饮店面进行每两日一次的全覆盖疫情专项巡视检查，主要检查各店面员工体温记录、消毒作业记录、以及疫情防控每日自查等项目。同时现场巡视人员提示各店面严防思想松懈，坚决落实疫情防控各项要求，毫不放松地抓好常态化疫情防控，把防控措施落实到安全生产的每一个环节，切实保证特殊保障与疫情防控双胜利。

首都机场餐饮公司商户管理部将持之以恒抓好安全生产、疫情防控和服务保障工作，牢牢守住安全“四个底线”，坚决确保特殊保障期间商圈运行安全、高效、顺畅，以实际行动交上一份合格答卷。