中国民航网 通讯员赵婧 报道:“感谢贵司星阳舫餐厅全体同仁,为确保我司坚守岗位的员工们能吃上暖心年夜饭,在2020年春节这一新冠肺炎疫情防控的关键时期,严格执行疫情期间一线防控要求的同时,高质量完成了除夕夜的餐食保障任务,保障了员工用餐安全放心,使一线员工感受到组织的温暖和严密的保护。”近日,首都机场餐饮公司收到了一封来自北京空港航空地面服务有限公司(以下简称BGS)的感谢信。

除夕当天,首都机场两家星阳舫餐厅为BGS坚守岗位的一线员工共提供了700余份年夜饭保障餐。除夕,正值疫情爆发期,本应充满喜悦的日子,天空中却笼罩着一层阴霾,为保障乘载着来往旅客及物资的航班顺利起降,BGS有一群奋战在一线不能与家人共度春节的“战士”们,而首都机场餐饮公司同样有着一支默默无闻的队伍,他们为了能使“战士”们精力充沛、体能充足的去“战斗”,同样放弃了与家人团聚,放弃了参与到观看春晚的喜悦,为抗击疫情奋斗着。
翻飞的炒勺、滋滋的炒菜声是他们庆祝除夕最美的歌舞,虽然由于长期佩戴防护用具在厨房作业,每个人都早已汗流浃背,但他们毫无怨言,严谨依然。虽然此次保障任务有着时间紧、数量多、防控难等诸多困难,但在大家共同努力下,星阳舫仍保证严控餐食处理过程中人员接触、包装运输、对接发放等各环节的卫生安全措施落实到位,确保实施无菌化装餐、封箱运输,及专人配送、分发,最大限度减少了群体接触,圆满完成了保障任务,为兄弟单位们送去了安心与美味。
据悉,自疫情防控工作开展以来,星阳舫共完成5项保障任务,共计提供保障餐食2679份,获赠锦旗1面,感谢信2封。薄薄的一张信纸,分量却重如千斤,它承载的不仅仅是对首都机场餐饮公司星阳舫全体员工真情奉献与辛勤付出表示感谢,更是对他们认真的工作作风和专业的职业素养的肯定!同时它也是一种鞭策,激励着他们更加尽心尽力做好每一项工作,完成每一项保障任务,真情服务于每一位用餐的人员。
目前我国疫情防控形势总体向好,这是每一位默默无闻的英雄共同奋斗而拼来的,但疫情防控工作并未结束,全球疫情的形势依然严峻,我国疫情防控工作也已进入新常态,迎来新阶段,首都机场餐饮公司将时刻保持常态化防控机制不变。扎实筑牢国门疫情防控第一道防线,严格加强员工防控,守好员工防控零感染底线。在做好疫情防控阻击战后勤保障的同时,坚守真情服务,以专业的素养提供有温度的服务。疫情无情人有情,首都机场餐饮公司全体员工将立足岗位,筑牢防线,展现国门食尚风采。