餐饮公司召开供应商安全工作部署会

中国民航网 通讯员关晓美 报道：2020年春运保障工作拉开序幕，为筑牢安全红线，提升安全运行效率，首都机场餐饮公司于1月9日下午召开供应商安全沟通会,餐饮公司相关部门负责人及供应商代表共20余人参加此次会议。

本次会议结合《餐饮公司2020年春运保障方案》及《餐饮公司开展安全生产集中整治》部署，要求从以下五个方面落实相关工作：一是从细节入手，保持高压态势，将标准化流程贯穿春运期间每个工作细节；二是建立健全春运应急预案，完善联动机制，提高应急处置能力；三是狠抓品质管理，进一步完善安全资质管理档案，严格执行进货检验和索证索票管理制度；四是加强空防安全管控，严格执行“上岗发证，下岗收证”，并做好每日收发记录台账；五是严格遵守首都机场货车车辆及消防通道车辆通行管理要求，强化驾驶员红线安全意识，严格执行配送操作标准。

同时，会议结合餐饮公司《供应商考核细则（试运行）》管理要求，以系统全面性原则，从产品质量、供货时间、服务态度、安全管理等维度对供应商进行了全面讲解，旨在打造采购管理智慧化的“共创、共赢、共享”局面，为公司服务保障持续优化提升打下坚实基础。此外，餐饮公司将持续加强供应商安全管理机制，分别从食品安全、证件管理、人员培训、车辆管理、驾驶员资质管理等维度全方位监督检查，确保首都机场运行安全。