东方航空食品投资有限公司总经理俞晴莲

东航食品践行“以人民为中心”的发展思想，围绕“以食增色、以食传情、以食尚品”的中国航空食品服务理念，在餐食服务创新、乡村振兴、空餐地享、品牌建设、新生产供应体系建设等方面全面、立体的进行发展。在服务创新上持续产品研发，创新机上餐饮体验，擦亮“东航天厨” 品牌；在乡村振兴上我们发挥自身优势，践行央企使命，挖掘云南临沧的优质茶叶和蜂蜜，帮扶当地企业；在空餐地享上，我们以“空餐地享、美好生活”为理念打破既有思维模式壁垒，开拓创新，构建新产品思维；在品牌建设上，我们建设以“东航天厨”为母品牌，其余为子品牌的母子品牌结构，按“总部管总、战区主战”原则，坚持“收放自如、兼容并蓄”的品牌建设理念；在新生产供应体系建设上，我们设立中央工厂模式，以常州航食为中心，实现机上餐食集约化、模块化、标准化生产，打造“基础通用+地域特色”产品模式和“全网+区域”供应模式的全新生产供应体系。