北京空港配餐有限公司总经理徐晓峰

重点围绕“困境下攻坚克难求生存”和“曙光中砥砺奋进谋发展”两方面进行主流演讲。

在新冠疫情对业务量带来的冲击下，配餐公司在航空业务方面深耕品质，不断加大菜品研发，推出各地特色菜、节日传统美食、高端线上预选餐、五星美食等，带给乘客不一样的机上用餐体验；在非航空业务方面勇于创新，积极拓宽业务渠道、加快产品研发速度、寻找新型销售模式，弥补航空业务空缺。同时，公司积极响应疫情政策，严格落实各项防疫要求，在共同抗击疫情时期，主动扛起责任与担当，为各驻场单位提供餐食服务，履行社会责任。

当前形势下，配餐行业面临新的发展要求，公司也将顺势而为，再次创业，重塑为员工、客户、股东和社会创造价值的能力。以做好疫情防控常态化工作为基础，筑牢安全底线、打造最佳运营体系、提供最佳解决方案，为客户创造价值。