《中国民航报》、中国民航网 记者许晓泓 通讯员赵培培 报道:近日,首都机场餐饮公司组织开展同好能量日暨“同好公开课”第四期直播课程分享活动,吸引了700余人在线学习。
本次“同好公开课”依旧沿用线上直播的创新形式,主题选择贴近企业发展及创新热点,既体现了机场餐饮开放合作、创新共享的态度,也为公司优秀人才提供了更多展示平台和成长空间。
直播课上,餐饮公司讲师、一级建造师侯永策,作为机场东浮岛建设工程的亲历者,以“京韵文脉茹古涵今——机场餐饮东浮岛设计理念”为题,重点讲解了项目背景及设计理念、东西浮岛设计方案、管理复盘与管理升级等内容。课程引经据典、图文并茂,将一幅创新发展的“国潮”餐饮画卷徐徐展开。首都机场集团银牌课程讲师于金城则以“大兴机场餐饮商圈仓配一体化”为题,分别就供应链平台的“建设背景、效果呈现、实践挑战与管理创新”等内容进行详细阐述,通过餐饮公司首创推出的机场商圈多品牌“仓储配送一体化”科技创新管理模式,理论与实际相结合,既是方法论,又是实践论,课程设置逻辑清晰、条理分明。参训学员们纷纷表示深受启发,受益匪浅。
“之前看到的是T3东浮岛之恢弘震撼,直播课则让我看到了它的丰富内涵,同时也对之后的西浮岛建设充满期待!”“一直很好奇广受好评的大兴机场餐饮背后的故事,今天才知道有这么多不为人知的努力和突破,值得学习和尊敬。”听完直播课的网友们如此评价。(编辑:李佳洹 校对:许浩存 审核:程凌)